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商(shāng)用廚(chú)房餐飲隔油池主(zhǔ)要應(yīng)用於(yú)餐飲行(háng)業(yè)中的廚(chú)房和(hé)食(shí)品加工場所(suǒ)。它的作用是(shì)分離(lí)油(yóu)脂和(hé)固(gù)體(tǐ)廢(fèi)物，防(fáng)止(zhǐ)其(qí)進(jìn)入排水係統(tǒng)，從(cóng)而(ér)減(jiǎn)少管道堵塞和汙(wū)染環(huán)境的(dí)風(fēng)險(xiǎn)。
耐腐蝕廚(chú)房(fáng)餐飲隔油池(chí)具備分(fēn)離(lí)油脂，設計合(hé)理，清(qīng)潔(jié)維(wéi)護方便以(yǐ)及環保節(jié)能等特點，能夠在餐飲(yǐn)場所中(zhōng)起(qǐ)到有效(xiào)的油(yóu)水分離(lí)和(hé)處理作(zuò)用。
全(quán)自(zì)動廚(chú)房餐飲(yǐn)隔油(yóu)池采用液壓排油係統，排(pái)油(yóu)穩定性較傳(chuán)統的機械刮(guā)油方式(shì)有大幅(fú)提高(gāo)，自(zì)動化(huà)成都高(gāo)，無傳動裝置，設備運(yùn)行穩定性較機械刮油(yóu)式隔(gé)油(yóu)設備有(yǒu)大(dà)幅(fú)提(tí)高。
不鏽鋼(gāng)廚房(fáng)餐飲隔(gé)油(yóu)池的(dí)油脂(zhī)阻集器(qì)為(wéi)箱體結構，可埋(mái)設在地下(xià)或(huò)地(dì)麵上(shàng)，防滑箱蓋開啟後，汙水經入(rù)口流入(rù)殘渣阻集室，留(liú)下固(gù)體(tǐ)物質(zhì)，汙(wū)水經過(guò)隔(gé)板下緣(yuán)流(liú)入油(yóu)脂(zhī)阻集室(shì)，經(jīng)重(zhòng)力分(fēn)離大量油脂浮於表麵，脫油(yóu)汙水經隔(gé)板下緣流入油(yóu)脂(zhī)阻集室(shì)，油(yóu)脂再次(cì)分離(lí)上浮表(biǎo)層，脫油(yóu)汙(wū)水(shuǐ)出口流(liú)入(rù)國(guó)家環保局(jú)規定(dìng)的(dí)統(tǒng)一規範的淨水采樣室(shì)，便(biàn)於采(cǎi)樣，經排放(fàng)管(guǎn)排出(chū)。
廚房餐飲(yǐn)隔油池經(jīng)過(guò)多次實驗論證計算(suàn)出科(kē)學高度(dù)數據，利用油(yóu)水(shuǐ)比重不(bù)同的(dí)物理(lǐ)特(tè)性，可實現(xiàn)餐廚垃(lā)圾(jī)的(dí)油水(shuǐ)分離。
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